Notre carte

La carte de l’Auberge de la Forge est riche et variée et tous nos plats sont préparés à base de produits frais. Aussi, il peut arriver que certains produits viennent à manquer et que tous les plats proposés ne soient pas disponibles.
Nous vous remercions de bien vouloir nous en excuser.

Pour éviter ce désagrément, nous vous invitons à consulter notre carte régulièrement et à réserver en utilisant notre formulaire de contact

 

 
Le Menu GASTRONOMIQUE
MENU GASTRONOMIQUE Menu à 28,50 € entrée froide hors boissons Menu à 31,00 € entrée chaude (...)

Le Menu du Terroir à 20€ sans fromage et 22€ avec fromage et 17.50€ entrée + plat ou plat + dessert
La terrine de boeuf aux légumes pot au feu ou La ficelle picarde ou Terrine de truite (...)

Le Menu demi-portion
Offrez du gout à vos enfants Nous vous proposons le menu enfant jusqu’à 12 ans ci (...)

Nos menus brasserie
Vous souhaitez manger en peu de temps sans sacrifier la qualité de votre repas, l’Auberge (...)
 
 


 

 

 

 
 
Plat du jour
 

Notre formule rapide :

8.00 € le plat 10.00 € entrée + plat ou plat + dessert 12.00 € entrée + plat + dessert

entrée : 4.00€ Terrine de canard
ou Flan d’asperge au 2 truites
ou Tourte de lapin au cidre
ou Salade de fromage chaud

Plats : 8.00€

Croquette de bœuf aux asperges
ou Trilogie de veau au cidre
ou Paupiette de lieu a l’aneth
ou Steak sauce fromage

Desserts : 4.00€

Trilogie
ou Gâteau trois chocolat
ou Fraisier
Pain perdu aux pommes et au miel

Vous souhaitez manger en peu de temps sans sacrifier la qualité de votre repas, l’Auberge vous propose sa formule rapide.

MENU DU WEEK-END

Menu à 28,50 € entrée froide hors boissons
Menu à 31,00 € entrée chaude hors boissons
Menu 36,00 ۈ menu complet hors boissons

« « _ Cocktail maison offert » »

_Ballotine de lotte et au chou rouge sur tartare d’asperges et pommes vertes

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Tourte de canard et magret sur chiffonnade de chou au lard fumé **********

Sorbet

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Crépinette de veau et pied de veau aux asperges et aux morilles galette de pomme de terre

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Crêpe de brie et caramel fleur de sel

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Mille-feuille de fraises et coulis de rhubarbe

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais