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L'Auberge de la Forge
Restaurant - Traiteur
14 rue du 49eme BCA
80 290 Caulières
Tél : 03 22 38 00 91
Fax : 03 22 38 08 48

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Si vous utilisez ce formulaire pour réserver, n'oubliez pas de préciser dans votre message la date pour laquelle vous réservez, midi ou soir ainsi que le type et le nombre de menus réservés.

 

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Plat du jour
 

Notre formule rapide :

8.00 € le plat 10.00 € entrée + plat ou plat + dessert 12.00 € entrée + plat + dessert

entrée : 4.00€ Salade de la mer
ou Terrine de canard
ou Rouelle de volaille
ou Salade de fromage chaud

Plats : 8.00€

Duo de saumon au champagne
ou Ballotine de volaille
ou Canard aux fruits rouges
ou Steak au poivre

Desserts : 4.00€

Trilogie
ou galette frangipane
ou Génoise marrons framboises
ou Crêpe aux poires caramel

Vous souhaitez manger en peu de temps sans sacrifier la qualité de votre repas, l’Auberge vous propose sa formule rapide.

MENU DU WEEK-END

28,50 € menu avec une entrée froide
31,00 € menu avec une entrée chaude
36,00€ le menu gourmand (avec les 2 entrées)

Cocktail maison offert

Hure de canard au foie gras poires et fruits rouges

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Escalope de turbot aux huîtres aux raisins

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Sorbet

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Rouelle de volaille au boudin blanc et foie gras truffé

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Plateau du canton et sa salade

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Aumônière de poires et aux amandes caramel au beurre salé

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais