Nous contacter

L'Auberge de la Forge
Restaurant - Traiteur
14 rue du 49eme BCA
80 290 Caulières
Tél : 03 22 38 00 91
Fax : 03 22 38 08 48

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Si vous utilisez ce formulaire pour réserver, n'oubliez pas de préciser dans votre message la date pour laquelle vous réservez, midi ou soir ainsi que le type et le nombre de menus réservés.

 

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Plat du jour
 

Notre formule rapide :

8.00 € le plat
10.00 € entrée + plat ou plat + dessert
12.00 € entrée + plat + dessert

« entrée : 4.00€ » Maquereaux à la niçoise
ou Salade de fromage chaud
ou terrine d’agneau et salade paysanne
ou Hure de Saumon vigneronne

« Plats : 8.00€ » Assiette anglaise
ou Paupiette de veau sauce crustacés
ou Tourte et magret grand-mère
ou Filet de truite sauce foie gras

« Desserts : 4.00€ »
Trois chocolat
ou Fraisier
ou Trilogie de dessert
ou Chou Pralin nougat

_ MENU gastronomique DU WEEK-END ÀÉ

Menu à 27,50 € entrée froide hors boissons
Menu à 30,00 € entrée chaude hors boissons
Menu à 35,00 € menu complet hors boissons

Mousseline de truite homardine

Aumônière de canard aux poires et aux figues au foie gras

Sorbet

Pièce de boeuf aux asperges et aux morilles

Plateau de fromage et sa salade

Croquembouche aux fraises Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais