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L'Auberge de la Forge
Restaurant - Traiteur
14 rue du 49eme BCA
80 290 Caulières
Tél : 03 22 38 00 91
Fax : 03 22 38 08 48

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Plat du jour
 

Vous souhaitez manger en peu de temps sans sacrifier la qualité de votre repas, l’Auberge vous propose sa formule rapide.

Notre formule rapide :

8.00 € le plat 10.00 € entrée + plat ou plat + dessert 12.00 € entrée + plat + dessert

entrée : 4.00€

Salade de fromage chaud
ou Trilogie de terrine
ou Carpaccio de bœuf
ou Salade au 3 truites

Plats : 8.00€

Lieu forestière
ou Saute de veau
ou steak aux poivres
ou Choucroute de canard

Desserts : 4.00€

Charlotte fromage blanc fruits rouges
ou Gâteau 3 chocolat
ou Trilogie de dessert
ou Gratin d’abricot aux amandes

MENU DU WEEK-END
27,50 € menu avec une entrée froide
30,00 € menu avec une entrée chaude
35,00€ le menu gourmand (avec les 2 entrées)

Cocktail maison offert

Aspic de turbot aux langoustines

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Blini de canard aux abricots et au foie gras

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Sorbet

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Tourte de ris de veau au cidre et courgette farcie

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Plateau de fromages et sa salade

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Bavarois au chocolat blanc et aux prunes et au pralin

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais