Le Menu du Terroir à 20€ sans fromage et 22€ avec fromage et 17.50€ entrée + plat ou plat + dessert
Le meilleur de notre région réuni dans un menu

Découvrez toute la richesse des produits de notre région dans un menu qui respire la terre de Picardie.

L’Auberge de la Forge applique la hausse de la TVA :

22,00€ avec fromage
20.00€ sans fromage.
17.50€ entrée + plat ou plat + dessert

La terrine de boeuf aux légumes pot au feu
ou La ficelle picarde
ou Terrine de truite brunoise de légumes crème ciboulette
ou La flamiche aux poireaux et pavet
ou L’ endive gratinée au jambon et pavet
ou L’entrée du moment

Caghuse picarde au cidre et oignon
ou Duo du boucher (Boeuf marchand vin, steak échalote)
ou Gourmandise de veau ( noix au pavet et sauté aux romarin)
ou Tournedos de truite fraiche et fumé a l’oseille petits légumes de saison
ou Truite farci aux poireaux gratin pomme de terre
ou Plat du moment

Le plateau de fromage
ou petit pain surprise

La nage de rhubarbe aux fruits frais
ou Le nougat glace au coulis de fruits rouges
ou La tarte aux pommes chaudes
ou Les crêpes aux poires caramélisées sauce chocolat
Ou Dessert du moment

Réservez le choix de vos menus dès maintenant et faites-vous offrir un café pour chaque menu réservé.

 

 

 

 

 
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