Bienvenue l’Auberge de la Forge
< LABEL MAITRE RESTAURATEUR> Nous informons notre aimable clientèle que le titre de « maitre restaurateur de france » a été décerné a Mr Grebonval Patrick, gérant de l’établissement « Auberge de la forge » a Caulières. Ci dessous les photos du menu week-end

« L’auberge de la Forge vous souhaitent une bonne et heureuse année 2017 »

L’auberge de la forge vous informe de ses nouveaux horaires :

Dorénavant le restaurant sera ouvert tout les jours midi et soir de 12h à 14h et de 19h à 21h .

Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais.

Mr GREBONVAL Patrick et son équipe

AUBERGE DE LA FORGE

Toute l’équipe de l’Auberge de la Forge vous accueille dans un cadre chaleureux et agréable. Pour votre confort et votre tranquillité, l’Auberge offre une salle de restaurant spacieuse de 60 places avec cheminée feu de bois ainsi qu’une salle brasserie pour ceux qui souhaitent manger rapidement.

Et désormais vous avez la possibilité d’emporter nos plats. Les plats " faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

 

  Découvrir :

Le Menu gastronomique
27,50 € menu touristique entrée froide 30,00 € menu gastronomique avec entrée chaude 35,00€ (...)

Le Menu du Terroir à 20€ sans fromage et 22€ avec fromage et 17.50€ entrée + plat ou plat + dessert
La terrine de canard et sa salade forestière ou La ficelle picarde ou Le biscuit des mers (...)

 
 

 

 

 

 
 
Plat du jour
 

Menu du jour

Flan d’asperges au saumon fumé

Ballotine de volaille sauce foie gras

Crêpe aux clémentine

MENU DU WEEK-END

Menu à 27,50 € entrée froide hors boissons
Menu à 30,00 € entrée chaude hors boissons
Menu à 35,00 € menu complet hors boissons

Cocktail du moment offert

Méli mélo de salade et ses pointes d’asperges et son foie gras poêlé et morille

Ballotine de volaille aux pruneaux et aux asperges sauce foie gras

sorbet

Selle d’agneau et ses légumes printaniers sauce viandox

Cœur de neufchâtel chaud sur salade

Assiette gourmande

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner)

N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com

Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais Menu du jour