Bienvenue l’Auberge de la Forge
< LABEL MAITRE RESTAURATEUR> Nous informons notre aimable clientèle que le titre de « maitre restaurateur de france » a été décerné a Mr Grebonval Patrick, gérant de l’établissement « Auberge de la forge » a Caulières. Ci dessous les photos du menu week-end

L’auberge de la forge vous informe de ses nouveaux horaires et de son nouveau menu du terroir et que nous avons élaborés avec des produits locaux a partir du 18 novembre( voir ci-dessous  :

Dorénavant le restaurant sera ouvert tous les jours midi et soir de 12h à 14h et de 19h à 21h .

Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais.

Mr GREBONVAL Patrick et son équipe

AUBERGE DE LA FORGE

Toute l’équipe de l’Auberge de la Forge vous accueille dans un cadre chaleureux et agréable. Pour votre confort et votre tranquillité, l’Auberge offre une salle de restaurant spacieuse de 60 places avec cheminée feu de bois ainsi qu’une salle brasserie pour ceux qui souhaitent manger rapidement.

Et désormais vous avez la possibilité d’emporter nos plats. Les plats " faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

 

  Découvrir :

Le Menu demi-portion
Offrez du gout à vos enfants Nous vous proposons le menu enfant jusqu’à 12 ans ci (...)

Le Menu du week-end
MENU DU WEEK-END Menu à 27,50 € entrée froide hors boissons Menu à 30,00 € entrée chaude (...)

 
 

 

 

 

 
 
Plat du jour
 

Notre formule rapide :

8.00 € le plat
10.00 € entrée + plat ou plat + dessert
12.00 € entrée + plat + dessert

« entrée : 4.00€ » Potage de légumes nouveaux
ou Salade de fromage chaud
ou Terrine de canard
ou salade de la mer

« Plats : 8.00€ » Merlu a la niçoise
ou Rôti de bœuf parmentier
ou Veau p’avet et purée de légume
ou Rouelle de volaille à l’estragon

« Desserts : 4.00€ »
Trois chocolat
ou Pain perdu aux fruits a la rhubarbe
ou Trilogie de dessert
ou Crêpe antillaise

_ MENU DU WEEK-END

Menu à 27,50 € entrée froide hors boissons
Menu à 30,00 € entrée chaude hors boissons
Menu à 35,00 € menu complet hors boissons

Assiette gourmande de la mer
ou Dégustation de canard et foie gras

Croustillant de magret aux framboises
ou Quiche de dorade courgette et lard fumé

sorbet

Galette forestière et son mix de viande
OU Escalope de lieu pané et sa crème fraîche aux herbes

Plateau de fromages du canton
Ou Petit pain chaud sur salade

Duo de saveur passion fruits rouges
Ou Assiette gourmande

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais