Bienvenue l’Auberge de la Forge
< LABEL MAITRE RESTAURATEUR> Nous informons notre aimable clientèle que le titre de « maitre restaurateur de france » a été décerné a Mr Grebonval Patrick, gérant de l’établissement « Auberge de la forge » a Caulières. Ci dessous les photos du menu week-end

L’auberge de la forge vous informe de ses nouveaux horaires et de son nouveau menu du terroir et que nous avons élaborés avec des produits locaux a partir du 18 novembre( voir ci-dessous

_ Le restaurant sera fermé pour congés annuels du 1 octobre 2018 au 17 octobre 2018 inclus et pendant la période hivernale nous serons fermé les mardis et mercredis ouvert les autres jours midi et soir de 12h à 14h et de 19h à 21h .

Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais.

Mr GREBONVAL Patrick et son équipe

AUBERGE DE LA FORGE

Toute l’équipe de l’Auberge de la Forge vous accueille dans un cadre chaleureux et agréable. Pour votre confort et votre tranquillité, l’Auberge offre une salle de restaurant spacieuse de 60 places avec cheminée feu de bois ainsi qu’une salle brasserie pour ceux qui souhaitent manger rapidement.

Et désormais vous avez la possibilité d’emporter nos plats. Les plats " faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

 

  Découvrir :

Le Menu GASTRONOMIQUE
MENU GASTRONOMIQUE Menu à 27,50 € entrée froide hors boissons Menu à 30,00 € entrée chaude (...)

Le Menu du Terroir à 20€ sans fromage et 22€ avec fromage et 17.50€ entrée + plat ou plat + dessert
La terrine de boeuf aux légumes pot au feu ou La ficelle picarde ou Terrine de truite (...)

 
 

 

 

 

 
 
Plat du jour
 

Notre formule rapide :

8.00 € le plat 10.00 € entrée + plat ou plat + dessert 12.00 € entrée + plat + dessert

entrée : 4.00€

Salade de fromage chaud
ou Taboulé de la mer
ou Koulibiac de volaille
ou Terrine de canard

Plats : 8.00€

Rouelle de volaille
ou Steak bolognaise
ou Escalope de lieu
ou Coq au vin

Desserts : 4.00€

Truffé au chocolat
ou Choux aux pommes et au caramel
ou Trilogie de dessert
ou Nage de rhubarbe

MENU DU WEEK-END

Vous souhaitez manger en peu de temps sans sacrifier la qualité de votre repas, l’Auberge vous propose sa formule rapide.

27,50 € menu avec une entrée froide
30,00 € menu avec une entrée chaude
35,00€ le menu gourmand (avec les 2 entrées)

Cocktail maison offert

Koulibiac de volaille au foie gras

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de turbot aux poireaux et aux morilles

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Sorbet

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Minute de bœuf stragonoff

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Plateau de fromages et sa salade

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Brest aux fraises

Le restaurant est ouvert tout les jours midi et soir

Pour tout autre renseignement concernant les banquets ( Mariage, Baptême, Communion ou tout simplement table pour dîner) N’hésitez pas à nous contactez : 03.22.38.00.91 Ou 06.52.58.49.49 ou par e-mail : contact@auberge-dela-forge.com Nous vous remercions de votre compréhension Nous rappelons que le titre de Maître restaurateur de France nous a été décerné, ce qui est le gage d’une cuisine entièrement faite et élaborée sur place à partir de produits frais